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古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的写照,茅台镇,位于贵州省仁怀市城西13公里处的赤水河东岸,处于东经106°22″,北纬27°51″,海拔400米左右,依山傍水,坐落在寒婆岭下,马鞍山斜坡上。 茅台镇是中国酱酒圣地,域内白酒业兴盛。1915年茅台酒在巴拿马万国博览会上荣获金奖,1935年中国工农红军长征在茅台四渡赤水。茅台镇集古盐文化、长征文化和酒文化于一体,被誉为“中国第 一酒镇”、“世界酱香型白酒主产区”、“中国酱酒核心产区”。 核心酱酒业有限公司总部位于中国酱香酒第 一核心产区—茅台镇,与国酒茅台同享得天独厚的土壤、气候、水源和微生物群等自然环境资源。近年来,在茅台的带动和引领下,消费者对酱香型白酒“喝出健康来”的绿色健康理念的不断认可,对贵州酱香型白酒的口味逐渐被消费者接受,全国酱香型白酒发展趋势和环境越来越好的重要表现,特别是要着眼于质量文化、健康文化、营销文化、品酒文化的宣传。2019年贵州省春季工作会议上,贵州省酒协特别提出,坚决维护仁怀酱酒的全面形象,杜绝酱酒市场的乱象发生,全力打造酱香型白酒核心产区,严格按照传统的12987酿造工艺执行,取缔核心产区内一系列的不合格酱酒产品,不允许核心产区内生产出一瓶窜酒 碎沙 翻沙品质的酒,真正实现中国酱香型白酒核心产区的纯酱酒生产基地,为响应号召,我核心酱酒有限公司坚决拥护和完全执行的工作安排,做好酱酒文化的拥护者和传承者。